Cara Membedakan Telur Ayam Sakit Dan Ayam Sehat – Inilah Cara Membedakan Telur Ayam Sakit Dan Ayam Sehat Yang Masih Sulit Di Lihat Oleh Beberapa Pecinta Dunia Unggas Khususnya Jenis Ayam.
Telur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah ke dalam berbagai hidangan yang menggiurkan. Berbagai teknik memasak pun cocok untuk diterapkan dalam membuat olahan telur yang memanjakan lidah. Banyaknya penggunaan telur dalam berbagai resep masakan perlu diimbangi dengan pemilihan telur yang berkondisi baik dan berasal dari ayam yang sehat. Oxford Journal menunjukkan bahwa nutrisi dalam ayam memainkan peran penting dalam menghasilkan telur yang sehat.
Dari ayam yang sehat, telur yang dihasilkan akan mengandung beta karotin yang lebih tinggi. Selain itu, ayam yang dirawat dengan cukup nutrisi juga dapat menghasilkan telur dengan kandungan asam lemak omega tiga yang lebih tinggi Sebaliknya, ayam yang hanya dikekang dalam kandang kecil sepanjang hidupnya cenderung tidak menerima vitamin dan mineral yang dibutuhkan telur.
Untuk membedakan telur yang berasal dari ayam berkondisi baik dan tidak baik, Anda bisa mengecek tiga ciri telur baik pada telur yang akan Anda konsumsi seperti dilansir Health
Telur yang berasal dari ayam sehat akan memiliki cangkang yang padat dan keras. Jika telur yang Anda gunakan terlalu mudah untuk pecah, maka telur tersebut tidak berkualitas baik.
Pasalnya, ayam yang terjaga asupan makannya dan dalam kondisi sehat akan menghasilkan cangkang yang kuat dan tidak mudah pecah.
-
Warna Telur Pekat
Kuning telur yang pada umumnya ditemukan cenderung memiliki warna yang terang. Sayangnya warna kuning yang terang pada telur bukan warna yang sempurna. Pasalnya, warna ideal kuning telur yang berasal dari ayam sehat dan berkualitas baik ialah oranye pekat.
- Kuning Telur Lebih Tebal
Selain warna, ketebalan dan bentuk kuning telur juga menentukan kualitas dari telur tersebut. Telur yang sehat akan memiliki kuning telur yang lebih tebal dan cenderung lebih bulat dibandingkan telur dengan kualitas kurang baik.
- Cara Mendapatkan Telur Sehat
Ada banyak opsi untuk bisa mendapatkan telur sehat dari ayam yang sehat. Jika Anda memiliki halaman rumah yang cukup luas, Anda bisa memelihara sendiri ayam Anda.
Dengan begitu Anda dapat menjaga asupan nutrisi dan kesehatan ayam agar nantinya dapat menghasilkan telur berkualitas. Selain itu, Anda juga bisa mencari tahu lebih jauh mengenai cara para peternak ayam merawat ayam-ayam mereka.
Setelahnya, Anda dapat memilih untuk membeli telur dari peternak yang membiarkan ayamnya berkeliaran bebas dan mengonsumsi banyak varasi makanan.